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Food Handler Training - ANAB Certified - Spanish
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Product Description
Con nuestro curso de capacitación, es fácil ganar la tarjeta de manipulador de alimentos, cumplir con los requisitos del estado y del empleador y ponerse a trabajar rápidamente.
Obtendrá una visión general de los temas de seguridad alimentaria, las regulaciones y las técnicas que le asegurarán que sabe cómo mantener un ambiente seguro. El curso también le enseña los procedimientos adecuados para manipular los alimentos de manera que pueda reducir el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
Con nuestro curso de capacitación, es fácil ganar la tarjeta de manipulador de alimentos, cumplir con los requisitos del estado y del empleador y ponerse a trabajar rápidamente.
Obtendrá una visión general de los temas de seguridad alimentaria, las regulaciones y las técnicas que le asegurarán que sabe cómo mantener un ambiente seguro. El curso también le enseña los procedimientos adecuados para manipular los alimentos de manera que pueda reducir el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
- Validity
- 3 years
- Final Exam
- Yes
- Final Exam Passing Score
- 72%
- Certificate
- Yes
- Average Rating
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Lección 1: Introducción a la seguridad alimentaria Chapter 1
Lección 2: Riesgos biológicos, enfermedades transmitidas por los alimentos y descomposición de los mismos Chapter 2
Lección 3: Contaminantes Chapter 3
Lección 4: Control de temperatura y tiempo Chapter 4
Lección 5: Salud, higiene y capacitación de los empleados Chapter 5
Lección 6: Compra, recepción y almacenamiento de alimentos Chapter 6
Lección 7: Limpieza y desinfección Chapter 7
